Zdravý slivkový koláč (na 1 veľký plech)

slivkovy_kolac

 Recept pripravila: Adriana Ihringová, vynikajúca kuchárka, naša verná  zákazníčka a finalistka relácie Masterchef

 Tento vynikajúci slivkový koláč Vás určite dostane. Jedná sa vlastne o takú  našu slovenskú "klasiku", ktorá je obohatená o mandle a kokosový cukor.   

 Mandle sa právom nazývajú kráľovnou orechov, pretože obsahujú najvyšší  podiel cenných živín spomedzi všetkých orechov.

 Kokosový cukor je najlepším prírodným sladidlom. Má nízky glykemický index a  je vysoko výživný.

 

 Cesto:
 1 hrnček zomletých vločiek
 1 hrnček mandlovej múky 
 1 hrnček acidofilného mlieka 
 250g roztopeného masla
 1 hrnček kokosového cukru
 3 celé vajcia
 1 prášok do pečiva

 Na posypanie: 
 1,5 kg vykôstkovaných sliviek 
 mletá škorica
 mandlové lupienky, alebo nasekané mandle

Postup:

Všetky ingrediencie spolu dobre rozmiešame, najprv si rozmiešame suché a potom pridáme ostatné. Chvíľu miešame, aby sa nám všetko spolu dobre prepojilo. Cesto vylejeme na vymastený a vysypaný mletými mandľami plech. Na vrch poukladáme polené slivky, posypeme mletou škoricou a mandľovými lupienkami. Pečieme na 180C asi 40-45 minút. Upečený posypeme trochou práškového cukru.

Prajeme dobrú chuť!

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie