Popis
Už starí Rimania považovali Vlašské orechy za omladzujúci prostriedok. Aj keď obsahujú až 70 percent tuku, netreba mať obavy. Dominujú v nich zdravé tuky, polynenasýtené mastné kyseliny, vrátane omega-3 mastných kyseliny, ktoré majú ochranný efekt. Vlašské orechy sú dobrým zdrojom vitamínu B1, B2, B3, B6, E a sú bohaté na fosfor, draslík a horčík. Zo stopových prvkov obsahujú zinok – viac ako ryby alebo mäso, ďalej železo, selén, meď a mangán.
Konzumovať sa ich naozaj oplatí!
- znižujú hladinu cholesterolua podporujú imunitný systém.
- Zo všetkých orechov obsahujú najviac 3 omega nenasýtených mastných kyselín, ktoré dokázateľne zlepšujú činnosť srdca a udržiavajú našu pamäť v dobrej forme.
- Už 30g denne znižuje riziko priberania
- Vitamín E obsiahnutý v týchto orechoch má dokázateľne vyhladzujúci účinok proti vráskam
- Obsahujú až 14% bielkovín, takže sú veľmi dôležitý zdroj bielkoviny pre vegetariánov