Popis
Lahôdkové droždie nezabezpečujú kysnutie cesta, ale používajú sa ako dochucovadlo. Obsahuje veľmi kvalitné bielkoviny, vitamíny skupiny B, minerálne látky, stopové prvky, nukleotidy, voľné aminokyseliny, preto sa používajú na zvýšenie biologickej hodnoty jedla.
Lahôdkové droždie dodáva jedlu plnú a výraznú chuť. Je vynikajúcim pomocníkom nielen pri vegetariánskom a vegánskom varení.
Zloženie: sušené kvasnice
Ako používať: Používa sa ako dochucovadlo do polievok, omáčok, nátierok, šalátov.
Upozornenie: Skladujte pri teplote do 20 ° C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %. Balené na linke, ktorá spracováva aj lepkové obilniny. Nemá kvasiaci účinok, nekysne. Nevhodné pre pekárske účely.