Neohodnotené

Rapunzel Bio sója edamame sterilizovaná 200g

Sója edamame sa zberá vo chvíli, keď sú struky ešte mladé, zelené, sladkasté a chrumkavé. Obsahuje veľa bielkovín a vlákniny a tradične sa používa do šalátov a stir-fry pokrmov

Skladom
Kód: 02071
Značka: Rapunzel
€2,50 €2,08 bez DPH
edamame
Novinka

Sója edamame sa zberá vo chvíli, keď sú struky ešte mladé, zelené, sladkasté a chrumkavé. Obsahuje veľa bielkovín a vlákniny a tradične sa používa do šalátov a stir-fry pokrmov (rýchle opraženie na oleji).

V tomto prípade sú zelené struky očistené, naukladané do plechovky a zaliate vodou s morskou soľou.

Po zatavení je výrobok tepelne ošetrený a tým dôjde k jeho konzervácii. Čas medzi zberom a výrobou nepresiahne 5 hodín. Zavarené sója edamame má orieškovo sladkastú chuť a plnú arómu. Vďaka tepelnému spracovaniu sa jej farba mení z jasne zelenej na béžovú. Používame ju ako súčasť studených predkrmov či chuťoviek, do pyré, polievok, šalátov či zeleninových zmesí.